01 / Terroir
テロワール
野菜が育った背景と品種の個性まで大切に扱います。
Kichijoji
Botanical Dining
自然の循環と、
人の手から生まれる
味わい、旨味、香り。
料理とお酒。
からだにやさしい、
ごはんとおのみもの。
Concept
井の頭公園のかたわらで、
野菜の味わいを
静かに深める。
日本中の農家さんから届く野菜、ていねいに選んだお酒。 和に寄り添いながら、和食だけに閉じない自由な食体験をお楽しみください。
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02 / Umami
旨味
出汁や素材の重なりから生まれる奥行きを静かに重ねます。
03 / Aroma
香り
スパイスを刺激ではなく、香りの色彩として繊細に扱います。
Space
白、グレー、黒、木、ガラス。
井の頭公園の延長のような空間。
それはゆるやかな日本の延長・・・。
天然ウォルナットのテーブルとモダンデザインを組み合わせた、 やわらかすぎないシンプルなリラックス空間です。
- 店内52席 + テラス8席
- 2名さまから55名さま程度までのパーティー対応もしております
- お子様用チェア、多目的トイレ、FREE Wi-Fi完備
- わんちゃん連れのご相談可
Information
営業時間とご予約
11:00 - 22:00
Lunch
11:00 - 16:00
通常ご予約のお時間は2部制で毎日受付。
フリー来店用のお席もご用意しております。
- ランチ予約1部
- 11:00 - 13:00
- ランチ予約2部
- 13:30 - 15:30
Dinner
17:00 - 22:00
ご希望のお時間でご予約を承ります。
フリー来店用のお席もご用意しております。
Contact
お電話は繋がりづらい場合がございますので、
公式WEBからのご予約が便利です。
Access
吉祥寺駅から徒歩圏内。
御殿山の2階へ。
〒180-0005 東京都武蔵野市御殿山1-2-1
御殿山デュープレックスR'S 2階
- 吉祥寺駅アトレ西口から徒歩2分
- 吉祥寺交差点から徒歩1分
- 公園口からも徒歩4分
