お酒

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オーガニック白ワイン（Organic Wine – WHITE）

ドメーヌ・ド・グールガゾー　￥3,400

（Domaine de Gourgazaud）

産地：フランス / ラングドック

品種：シャルドネ

味わい：辛口

トロピカルフルーツやナッツ、バニラの香り。厚みのある果実味と樽熟成によるまろやかな味わいが魅力的。

 

ドメーヌ・デュ・ムーラン　キュヴェ　ソーヴニヨン・ブラン　￥3,800

（Domaine de Fondouce “Vents Contraires ”）

産地：フランス / ロワール

品種：ソーヴィニヨン・ブラン

味わい：辛口

青リンゴ、柑橘系フルーツ、ハーブなどソーヴィニヨンブランらしい香りとすっきりとした味わいです。

 

セイェル・デル・ロウラ　“クリェロト”　￥4,500

（Celler del Roure “Cullerot”）

産地：スペイン

品種：ペドロ・ヒメネス他

味わい：辛口

上品に広がる控えめな果実味や程良いミネラル感とクリーンな余韻が食材ひとつひとつの旨みを引き立てる。

 

ジャン・マルク・ブロカール　シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・サント・クレール　￥5,200

（Jean Marc Brocard Chablis Vieilles Vignes de Saint Claire）

産地：フランス

品種：シャルドネ

味わい：辛口

アプリコットや純粋なミネラルの香り。とてもフレッシュでバランスが良く、酸の心地よさと最後にミネラルを感じる。

 

 

オーガニック赤ワイン（Organic Wine – RED）

ドメーヌ・ド・グールガゾー　￥3,400

（Domaine de Gourgazaud）

産地：フランス / ラングドック

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

味わい：ミディアムボディ

熟した果実と、優しいタンニンを持ち合わせ、樽成熟によるまろやかさが魅力的。

 

ファタローネ　ジョイア・デル・コッレ　￥3,600

（Fatalone Gioia del Colle）

産地：イタリア

品種：プリミティーヴォ

味わい：ミディアムボディ

渋みは少なく、フレッシュ感のあるナチュラルな果実味を持つフルーティな味わいです。

 

プティセラー　￥4,500

（Petite Cellar）

産地：カリフォルニア / ナパ

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

味わい：フルボディ

ブルーベリー、バニラ、チェリーに、ほのかなオークの香りを感じる。みずみずしい果実味と酸味のバランスが良く、程よいタンニンが心地良い。

 

エラスリス　マックス　レゼルヴァ　￥4,900

（Errazuriz Max Reserva）

産地：チリ / カサブランカヴァレー

品種：ピノノワール

味わい：ミディアムボディ

ローズヒップやチェリー、ザクロを想わせるようなチャーミングな甘味のある香りに、タバコや濡れた土の香り。

 

 

日本ワイン・白（Japan Wine – WHITE）

三次ワイナリー　TOMOTEシャルドネクリスプ　￥3,900

産地：広島県三次市

品種：シャルドネ

味わい：辛口

熟したイチゴや、トロピカルな香り。フルーティーでフレッシュ感があり、後味の余韻が長く、さっぱりとした飲み口の爽やかな白ワイン。

 

イケダワイナリー　樽熟甲州　￥3,500

産地：山梨県甲州市勝沼町

品種：甲州

味わい：辛口

甲州のやわらかいアロマと熟成香、生き生きとした果実味が楽しめる、すっきりとした余韻の辛口白ワイン。

 

まるき葡萄酒　ラ・フィーユ　樽甲州　￥4,600

産地：山梨県甲州市勝沼町

品種：甲州

味わい：辛口

熟したグレープフルーツやリンゴ、ライチを連想させるアロマとフレンチオーク熟成によるバニリン、ハチミツやカラメル香が程よく溶け込んだ印象。

 

勝沼醸造　アルガーノ・ボシケ　￥5,200

産地：山梨県甲州市勝沼町

品種：甲州

味わい：辛口

爽やかな香り、穏やかな酸味とほのかな甘味のバランスが非常によい。イセハラの周りの畑で収穫されたぶどうを使用、ブラインドテイスティングするとイセハラとそっくりな味わい。（※イセハラとは勝沼醸造のフラッグシップ）

 

 

日本ワイン・赤（Japan Wine – RED）

くずまきワイン　くらぼっこ　￥3,500

産地：岩手県岩手郡葛巻町

品種：マスカット・ベリーA、山葡萄

味わい：ミディアムボディ

柔らかな口当たりで優しい果実味に、山葡萄の野生的なタンニンと酸味が余韻を引き締める。

 

月山ワイン　ソレイユ　ルバン　ヤマソーヴィニヨン　￥3,800

産地：山形県鶴岡市

品種：ヤマソーヴィニヨン

味わい：ミディアムボディ

色調が紫色を帯びた深紅色で果実の芳醇な香りとヤマソーヴィニヨンの野性味ある味わいをやわらかく仕上げている。

 

ダイヤモンド酒造　マスカットベリーAプラス　￥4,600

産地：山梨県甲州市勝沼町

品種：マスカットベリーA

味わい：ライトボディ

マスカットベリーAをブルゴーニュスタイルの醸し発酵で仕込み、ブルゴーニュ樽で熟成。イチゴジャムを想わせるような豊かな果実味が特徴。

 

ルミエール　イストワール　ルージュ　￥4,900

産地：山梨県笛吹市

品種：カベルネ・フラン他

味わい：ミディアムボディ

紫がかった濃いルビー色に、華やかな果実の香り。果実味が柔らかく感じられ、甘味と旨味が上品に広がる。

 

 

スパークリングワイン（Wine – SPARKLING）

レジュール　ヴァンムスー　Glass：￥700　Bottle：￥4,000

（Les jours）

産地：フランス / ブルゴーニュ

品種：シャルドネ、ソーヴィニヨン・フラン他

柑橘の香りが爽やかに感じられ、キメの細かさが心地良い。

 

 

ハウスワイン（Wine – HOUSE）

グラスワイン　白　￥580

グラスワイン　赤　￥580

 

 

価格は全て税抜表示とさせて頂いております。

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